咖啡馆内部由建筑钢筋搭建起来的栅格结构分隔内部空间，同时在栅格中融入盆栽、书柜及灯饰等多种功能，营造了一处温室花园的氛围。在这里品尝一个下午茶，不仅舒缓了都市的紧张节奏，同时也获得了回归田园的生活体验。

在北京，人们习惯了加班、堵车同时也习惯了PM2.5。基于对生活环境是反思，槃达建筑受北京鸿坤集团委托为其名下品牌鸿咖啡提供室内空间方案设计。鸿咖啡首两家店分别落户于河北涿州和天津武清，并有望推广至中国其他城市。设计师希望能为今天雾霾笼罩的城市营造一处不仅能享受美味咖啡，而且还能呼吸到新鲜空气的室内环境。

通常建筑用的钢筋被转换为室内的分隔材料钢筋通常隐藏于建筑结构墙体中不被人所见，然而在重新涂成黑色并交叉搭建成网格系统后在鸿咖啡里却成为室内的焦点。使家具结构与建筑结构融为一个整体。塑造了空间整体性同时也让有限的空间变得更加深邃。模块化的系统提高了咖啡馆灵活性。基于模数化的钢筋框架成为空间的主要分隔结构构架。单元化定制的木盒可以满足不同的功能需要，构架上可以放置深度不一的书架、绿植及灯饰。这个结构为空间提供充分的灵活性，来适应不同的地点、不同的结构和举办不同的活动的功能需要。

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