自助餐厅凭借着物美价廉、菜式多样的优势吸引着很多的顾客，但是怎样才能够做到顾客的多次光临是很多自助餐厅都在思考的一个问题，除了在食物和价格上做到符合顾客的消费心理，自助餐厅装修也是不可忽视的。

自助餐厅装修设计原则一：自助餐台使用便捷

自助餐厅本身就是讲究的一个快捷与便捷，所以自助餐台的设计首先要虑的就是顾客取餐的便捷性；自助餐台是顾客不停要光顾的地方，所以位置很重要，既要显眼也要合理；一般都会安排在餐厅的最中央，这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客；而且设计风格应该以时尚简约为主，这样才能突出自助餐台与美食的主次之分；当自助餐台设计符合顾客的用餐习惯的时候，顾客一般就会再次光临！             

自助餐厅装修设计原则二：自助餐台与餐桌相协调

当自助餐台选取合适的位置的时候，就餐的餐桌的位置就要和自助餐台相协调；在自助餐厅内几乎每时每刻都会有人在餐厅内流动，因此设计师必须合理安排动线，并留下足够的空间以便顾客往来。合理的动线取决于有序的餐桌的摆放位置，不要摆放的离餐台太近，也不要离餐台太远；太远或者太近的时候顾客去餐台取餐都会会特别不方便；同时餐台与餐台之间的距离也应该控制好，不要让食物的气味混杂在一起，这样会影响顾客的食欲；

自助餐厅装修设计原则三：灯光必须充足

灯光不仅会影响顾客的食欲，还会影响食物的颜色，所以餐台上方的灯光必须充足，否则摆放再美观的菜肴也无法第一时间抓住食客们的眼球，适当的灯光还能为美食增添观赏性；但是不要使用彩色灯光，它会使菜肴改变颜色，这样就会影响人们的食欲；

自助餐厅装修设计原则四：安全防护设计到位

自助餐厅是一个流动性非常大的地方，所以地面防滑必须要做到位；服务员在给餐台补给食物时也应留意，不要在地上留下水渍油渍，避免顾客滑到。另外其他设施也可能会对顾客造成危害；例如桌面、台面的硬角，顾客在取餐时注意力都集中在食物上，所以这些细节都是应该增加防护措施的；防止顾客在餐厅就餐的时候发生什么意外！

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