餐厅的设计不只是为了取悦餐厅的拥有者,而是餐厅的客人。日式自助餐厅的设计,会更加强调一种将自然质感,潜移默化进空间环境的整体氛围.
既不能拘泥于被定格的传统日式风格中,也不能用夸张的造型或繁复的结构喧兵夺主。
日式自助餐厅的装修设计效果图风格,是善于与大自然融为一体,善于利用最天然最朴实的材料,为餐厅室内增添无限生机.
在格局装修上从顶到地都需要注重自然质感,体现浓郁的民族特色,线条清晰,布置优雅,木格拉门、地台为其风格的特征。
在此基础之上,强调文化的特点和感觉,用后现代主义的手法去演绎传统文化,强调其装饰性、象征性,使空间本身的个性得以发挥、延展,环境的融合性也表现的更强。
自助区的设计布局上,设计了专门区域:熟食陈列区、海鲜陈列区、饮料水果陈列区还有半成品食物成列区、餐具存放区等。简洁有序、有层次的自助餐区给人舒适的感觉。
虽然区域众多,但是这些区域的位置设计得当,尽量集中,不会零散分布,以方便客人就餐时取拿食物。菜品摆放整齐,不同类的菜品用不同盛具盛放,热菜可以保证温度,冷菜可以保证新鲜,整齐秩序的摆放,增加了顾客的好感度和食欲。
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