每一个城市都有自己独特的民俗文化和历史故事，餐饮装修巧妙的结合地域文化能够带来独特的韵味，横向的地域差别和纵向的传统元素相结合，给我们的餐饮装修设计提供了取之不尽的素材和灵感源泉。将地域性设计引入餐饮装修，便为餐饮注入了新鲜的“血液”，而融合了当地文化魅力的餐饮装修，使顾客在就餐的同时也可以领略当地特有文化，了解更多的历史文化。

在餐饮装修设计中，空间的鲜明特色取决于建筑风格、气候、独特的自然环境、记忆与隐喻、地方材料的使用、技艺等方面，餐饮设计形式是多种多样的；有些餐饮装修的造型、文化等方面体现地域化，比如加入当地传统文化所特有的某些元素或建筑构件等。因此餐饮设计师想要通过当地的地域文化获得创作灵感，在餐饮设计中展现地域性，就要对当地文化的起源和发展有深入的理解，了解当地风土人情以及特有的自然材料等。

在餐饮装修设计中，地域性设计应注意以下几点：

1、尊重地形地貌、自然气候特点。自然环境中地理气候特征，是影响餐饮装修的一项基础性因素。餐饮装修建筑实体的设计应该尊重地形地貌并进行有机的组织。同时，气候环境特点的不同也会为餐饮装修设计的形式带来变化，比如北方干燥寒冷地区，基于寒风的影响，多室内餐饮设计，整体比较豪华厚重；而南方潮湿多雨，有很多露天餐饮项目，设计比较灵动轻盈。

2、建立“可识别性”的地域形象。餐饮装修为了能实现地域性，应充分利用历史资源对餐饮装修进行影响，将这些历史直接或间接的以各种形式出现在餐饮装修设计中，进行最大化的“可识别性”，其形象常常都较为醒目凝练，以此吸引消费者的驻足停留，增加顾客对环境的认同。为餐饮装修汇集场所意识和人气，进而提升餐饮的文化效应和影响力，在促进城市经济发展的同时加强城市文化的建设。

3、地域性材料的现代表现。地域材料的现代表现是餐饮装修地域性设计表现的一个重要方面，如今新技术、新材料不断涌现，许多餐饮设计师在研究传统餐饮装修材料的基础上，把地方传统材料结合现代技术，旧材新用，使得传统的地域性表达手法焕然一新。不仅仅是从当地资源材料运用的层面上进行具象表达，还从餐饮设计的场所归属感上寻找共鸣点。

只有民族的，才是世界的。在当今多元化的背景下，如何保护、传承地方文化特色显得尤为重要。而在餐饮装修设计过程中，充分考虑本地人的就餐习惯，在满足功能需求的同时，彰显区域特色，有助于增强顾客的归属感，促使其自发性的实施进店就餐行为。

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